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"Mi Mojito en La Bodeguita..."

  
  
  
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Carnaval del Manísero
Entradas - El pa´qui y el pa´llá - Cazuela ardiente de pulpitos, camarones, patas de cangrejo y mejillón, cocidos en salsa sabrosona de tomate, maní y ron chispa é tren. Y luego te contamos...
Alegría de Coco
Flan clásico de la abuela. Leche condensada y vainilla. Escarcha de de coco tostado, fanguito y crumble de maní.Lo básico pero con nuestro toque estilo Celia Cruz....azúcar!!!!!
Sazón del caldero
La solitaria vaca cubana. Ojo de bife en doble cocción con salsa criolla cubana. Boniatos acaramelados con Orquidea negra, quimbombó y mix de verdes.
Tostones habaneros
Plátano macho (6) rellenos de enchilada de camaroncitos gustosisimos y muy HOT. Ideal para el trago.



La Carta

  El pa`quí y el pa`llá

Entraditas y tentempies

Mariquitas

Crujientes de plátano macho verde frito.

Tostones Habaneros

Plátano macho (6) acompañados de enchilada de camaroncitos, frijoles dormidos y ensaladilla fresca. Mézclalos con todo y arma tremendo Bayú…

Papitas rellenas Cubanas

Papitas rellenas de picadillo de carne a la habanera y corazón de queso.

Bombitas de Cojimar

Clásicas croquetas de pescado y salsa bechamel como las hace la abuela. Mayonesa Doña Delicia y una salsita picante. A Hemingway le encantaban!

Carnaval del Manísero

Cazuela ardiente de paticas de calamar, camarones y mejillones, cocidos en salsa sabrosona de tomate, maní y ron chispa é tren. Y luego te contamos…

Cinturita de Jicotea

Empanaditas infladitas de masa de maíz y relleno de carne ripiada estilo criollo.

Frituritas de Calamar

Trozos de calamar fritos acompañados con mayonesa de maracuyá.

El Pollito Pio Pio

Tiritas de pollo apanado al limón y semillitas. Acompañado de papitas fritas.

El Cachumbambé (Picoteo cubano)

Tabla mixta para compartir con un poquito de todo: Mariquitas, tostones habaneros, bombitas de cojimar, papitas habaneras, pan con puelco, 2 cinturitas de Jicotea, friturita de calamar y pollito pio pio.

 

 Platos Vegetarianos Platos aptos para celíacos  Platos picantes